CANNALONGA (SA), LA SECOLARE FIERA DELLA FRECAGNOLA

CANNALONGA (SA), LA SECOLARE FIERA DELLA FRECAGNOLA

Documenti testimoniano che la Fiera della Frecagnola – che si tiene il sabato precedente la seconda domenica di settembre a Cannalonga (Sa) – sia datata 1400. Durante il Medioevo, le fiere si affermarono soprattutto con l’appoggio della Chiesa e si svolgevano non lontano dai centri di culto. Quella di Cannalonga (resistita come poche altre nel…

LO SCRAJO: SOLE, MARE & BUON CIBO
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LO SCRAJO: SOLE, MARE & BUON CIBO

Arrivo in un sabato assolato di fine giugno e vengo indirizzata a questo lido, delizioso in tutti i sensi: una caletta della costa frastagliata di Vico Equense, con vasca termale naturale esterna. Già assolutamente soddisfatta della scelta, in una tappa veloce al bar, apro il Menù sul bancone, aspettandomi le solite cose: panini, freselle e…

I FIORI DI ZUCCA SECONDO MENA
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I FIORI DI ZUCCA SECONDO MENA

Questo è il periodo migliore per godere appieno di tutto il sapore dei fiori di zucca: i più famosi fiori commestibili provenienti da una specie di zucca detta Moschata. Ricchi di vitamina C e con poche calorie sono adatti a tutti: dai piccini agli anziani, anche perché molto digeribili. Non tutti sanno, però, che ne…