PIZZA FRITTA: MONTANARA AL BACIO
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PIZZA FRITTA: MONTANARA AL BACIO

Molto diffusa nello Street Food di Napoli e dintorni, fatta da ingredienti semplici e colorata dal rosso del pomodoro, dal bianco del formaggio e dal verde del basilico, la Montanara fa venire l’acquolina in bocca a prima vista!Dalle origini antichissime, ha un nome inusuale, considerando i suoi natali napoletani: è stata chiamata così in onore…