Ingredienti:200 gr di pasta mista500 gr fagioli cannellini secchi (o due barattoli di quelli precotti) 800 gr di cozze (io abbondo e ne uso un chilo) Olio extravergine d’olivaAglioPeperoncino (o pepe alla fine) PrezzemoloTenete a bagno i fagioli tutta la notte. Al mattino seguente, cuoceteli un’oretta o più (dipende dalla prova cucchiaio) cambiando l’acqua (non…